La charte
qualite
Toujours à l'écoute de nos clients et passionnés par notre métier, nous mettons en œuvre notre créativité et notre savoir-faire afin de vous assurer le meilleur service.
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Pour tout renseignement complémentaire, n’hésitez pas à nous contacter pour vous apporter les éclaircissements nécessaires.
A Découvrir
• Savoir-faire d'exception
• Bon relationnel
• Convivialité
• Bon relationnel
• Convivialité
Presentation
Historique
Le restaurant l’ABRI COTIER a été crée en septembre 2006 par Sylvie, Gérard TAISSEYRE et leurs enfants Jean-François et Sandrine.
C’est dans un lieu calme, accueillant et chaleureux, que Jean-François vous fait déguster sa cuisine semi-gastronomique.
Les lieux
La salle de restaurant d’une capacité de 50 places est augmentée durant la saison, d’une terrasse de 50 places, en bordure de quai, prés de l’eau et des bateaux et à l’abri des lieux de grand passage, en zone piétonne.
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Notre idée de la cuisine
L’équipe de l’ABRI COTIER a délibérément choisi de ne travailler qu’avec des produits de qualité, sélectionnés avec soin par le chef.
L’ABRI COTIER défend une cuisine qui se veut familiale et traditionnelle, avec des produits frais et de saison.
Nos Produits
Les entrées sont préparées à la demande afin de leur conserver une fraîcheur maximale, les huîtres et les moules sont gratinées à l’aïoli « du chef ».
La spécialité maison est un foie gras préparé dans notre cuisine, à notre façon.
Les foies gras poêlés, notre glace de foie gras et nos ravioles vous feront découvrir d’autres façons de déguster ce produit bien Français !
Une autre spécialité maison, la tête de veau ravigote vient compléter une carte des viandes agrémentée de plats tels que l’autruche.
Nos cartes sont complétées par trois menus à 19.50€ - 25.00€ -29.00€, et 34.00€, ainsi qu’un menu enfant à 8.50€ avec entrée, plat, dessert et boisson qui vous laisseront une grande liberté de choix.
Les Plus
Pour les amateurs « éclairés », il vous sera également proposé une carte de cafés venus de divers pays du monde et une carte de WHISKIES sélectionnés par le patron et son fils.
Pour vous recevoir
Toute l’équipe sera heureuse de vous recevoir tous les jours midi et soir de mars à début novembre (fermé lundi et mardi en basse saison).
Pensez à réserver par téléphone au 04.68.40.11.70
N’hésitez pas à solliciter un n° de table précis si vous connaissez déjà notre établissement.
Le restaurant l’ABRI COTIER a été crée en septembre 2006 par Sylvie, Gérard TAISSEYRE et leurs enfants Jean-François et Sandrine.
C’est dans un lieu calme, accueillant et chaleureux, que Jean-François vous fait déguster sa cuisine semi-gastronomique.
Les lieux
La salle de restaurant d’une capacité de 50 places est augmentée durant la saison, d’une terrasse de 50 places, en bordure de quai, prés de l’eau et des bateaux et à l’abri des lieux de grand passage, en zone piétonne.
Notre idée de la cuisine
L’équipe de l’ABRI COTIER a délibérément choisi de ne travailler qu’avec des produits de qualité, sélectionnés avec soin par le chef.
L’ABRI COTIER défend une cuisine qui se veut familiale et traditionnelle, avec des produits frais et de saison.
Nos Produits
Les entrées sont préparées à la demande afin de leur conserver une fraîcheur maximale, les huîtres et les moules sont gratinées à l’aïoli « du chef ».
La spécialité maison est un foie gras préparé dans notre cuisine, à notre façon.
Les foies gras poêlés, notre glace de foie gras et nos ravioles vous feront découvrir d’autres façons de déguster ce produit bien Français !
Une autre spécialité maison, la tête de veau ravigote vient compléter une carte des viandes agrémentée de plats tels que l’autruche.
Nos cartes sont complétées par trois menus à 19.50€ - 25.00€ -29.00€, et 34.00€, ainsi qu’un menu enfant à 8.50€ avec entrée, plat, dessert et boisson qui vous laisseront une grande liberté de choix.
Les Plus
Pour les amateurs « éclairés », il vous sera également proposé une carte de cafés venus de divers pays du monde et une carte de WHISKIES sélectionnés par le patron et son fils.
Pour vous recevoir
Toute l’équipe sera heureuse de vous recevoir tous les jours midi et soir de mars à début novembre (fermé lundi et mardi en basse saison).
Pensez à réserver par téléphone au 04.68.40.11.70
N’hésitez pas à solliciter un n° de table précis si vous connaissez déjà notre établissement.
